Друзья, всем прекрасного дня! Начинаем день с вкусной нарезки! ОРЕХ МЯСНОЙ (шея свинины). Приготовленный варено-копченым способом. Предварительно маринуется в рассоле со специями, готовится в формовочной сетке. СОСТАВ: шея свинины, маринад со специями: перец черный, душистый, лавровый лист. Вес кусочка 350-600 грамм А в видео я подробно рассказываю про плотность мяска и жирности деликатеса. Это идеальный перекус для заряда энергией на целый день! Рекомендую добавлять зелень и овощи и, конечно же, цельнозерновой хлеб для бутерброда 🙌 #новосибирск #еда_на_каждый_день